皆さま
日中でも、外の空気が冷たく感じるそんな午後のひと時😊
宅配便が届きわくわくしてます😍😍
その件は、また改めてアップします
昨日、珍しい果物👀発見
大きな大きな実の正体は・・・
晩白柚・バンペイユ
歴史は長く大正９年までさかのぼるそうで、当時台湾総督府に勤務されたいた熊本県、出身の植物学者 島田弥市氏によって台湾にもちこまれ、１５年後の昭和１０年、島田氏の好意により、熊本県果樹試験場へもちこまれた結果、熊本の風土、特に八代地方に適している事が判ったそうで、その後在来の、「八代ザボン」と品種の統一をはかり、現在では、熊本県の柑橘奨励品種の一つとして八代地方だけでの育成を奨励している果物なんだそうです。
なんと❣️４８５８ｇの晩白柚（ばんぺゆ）が「柑橘類ザボン区分で世界一」として認定された経緯もあるそうです。
晩白柚（ばんぺいゆ）は、果汁はビタミン類を多く含みクエン酸を主成分とする果実で食物の消化を助け殺菌力を有し動脈硬化症を予防すると言われています。
また、食後の渋皮は、甘い中にちょっぴりほろ苦さを残ため、晩白柚（ばんぺいゆ）の香りを活かしたゼリー菓子「晩白柚漬け」ができるそうです🧐🧐🧐
それからそれから・・・晩白柚風呂🛀
切り取った「ばんぺいゆ」の黄色い皮の部分と綿状の部分をネットにいれ２～３日陰干して、これをお風呂に入れると晩白柚の香りの爽やかさと美容効果があるのだそうです。
そんな『幻の果物』
晩白柚 ⏩ ばんぺいゆ
皆さんはご存知でしたか⁉️
美味しくいただきました😋😋😋
そして、今夜も笑顔で出勤します😊
✨💖✨by satonaga jun✨💖✨
