皆さま
どんよりとした午後☁️☁️☁️
とりあえず大雨にはならない予報‼️
家事をしながらまったり過ごす午後
さてさて、昨日のありがとう💕
先ずはお仕事編から
Mさまの⛳️ゴルフ仲間でもある方が、オナーさんのお店
なかなか機会が無く、Mさまも行きたくても行けなかったお店❣️
今月はふたりの誕生日月だからと言って、予約をしておくようにと言われて・・・
でも、オーナーさんには㊙️ヒミツ‼️
だから
私の名前で予約😉😉😉
少し離れた閑静な住宅地付近にあるお店は、おもてなしを重視した
完全予約制❣️🤩🤩🤩
素敵な店構え❗️
広々とした個室に案内され、テーブルの上には粋な計らい❣️
ふたり共に誕生日のお祝いで利用させていただく事を伝えてあったので、メニュー表はお祝いバージョン
しばらくするとお店の方が・・・
そしてその後ろに居た女性が・・・
😳『あらぁ~Mさん❗️なぜここに❗️』
Mさまが自分のお店にいらっしゃる事にビックリ‼️されたご様子
事の詳細をお話しすると、女将さん大喜びでした🤭🤭🤭
残念ながら大将は、業界の全国会議で関東にお出かけ中でした。
しばし、Mさまと女将さんの話しが続く中で、お料理が出始めました。
前菜
手前~小茄子のポタージュ
上左~順才旨酢・ラディッシュ
上中~万松寺とうがらし・金山寺味噌・しらす
上右~無花果登板揚げ・アボカド胡麻揚げ
旬の食材が堪能できます😊😊😊
お椀
毛蟹真丈
オクラ・舞茸・花麩・柚子
造り
鮪・イサキ・剣先イカ
お上品な食感には、手間暇が❣️
焼き物
金目鯛塩焼き米麹ソース
ホクホクの身とソースの相性が⭕️
おしのぎ
法蓮草巻き
ヤングコーン・鶏・紅粉芯大根
胡麻ソース
煮物
鰻養老蒸し
鼈甲餡・十六ささげ
替り鉢
牛筋と空豆の春巻き
止
穴子おこわ
お吸い物・香の物
いよいよデザート💡
少しお部屋が暗くなりました
その理由は・・・
女将さんがハッピーバースデーを歌いながら行燈と共にデザートを運んで下さいました。
粋な計らいに感動🥺🥺🥺
水物
スイカのジェラート・紅茶ゼリー
🍵お抹茶は特別なおもてなし❣️
美味しく楽しく、素敵な大人時間を過ごさせて頂きました😊😊😊
帰りに女将さんとのスリーショット
おみやげも頂きました
ご縁が繋がって訪れたお店
次回は大将がいらっしゃる時にお邪魔したいねと、帰り道にそんな会話をしながらミセスJへ向かいました
続いてミセスJでのありがとうブログをお楽しみに😄😄😂
今夜はお休み頂いてます
✨💖✨by satonaga jun✨💖✨