皆さま
金曜日の夜が始まります
しかし、昨夜からの☔️雨は止む事なく降り続いています。
所によっては各種警戒宣言が出されているようです。
東海道新幹線も東京～大阪間で運転見合わせの速報が‼️‼️‼️
私も近いとは言え、気をつけて出勤しますので、皆さまもご来店くださる際は安全な方法でお越し下さい😅
さてさて、先日仲良しキャストさんから頂いたお土産❣️
『翁飴』
🔰初めて見るお菓子？？？
新潟県産のもち米と国産麦芽で作る水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴の和菓子❣️
モチモチとした食感とあっさりとした甘みが癖になりそう😅😅😅
高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されていたのだそうですよ‼️！(◎_◎;)
なるほど👀！(◎_◎;)
そんなこんなの『翁飴』
不思議な触感＆食感を味わう事ができるお菓子でした。
ではでは、後ほどミセスＪ錦店でお会いしましょう😍😍😍
✨💖✨by satonaga jun✨💖✨