今夜はお休み頂いてます 
我が家は通常は娘がご飯を炊く係なんだけど
ご飯炊けたぁー
って炊飯器の蓋を開けたら
って炊飯器の蓋を開けたらあら 
なんかいつもと違う・・・ 
なんかいつもと違う・・・ 
娘が
ごめん、水加減間違えちゃったみたい 
かなり柔らかぁ～い少しベッチョリ気味の炊き上がり
そのままで食べるのは向いてない 
娘がずいぶんしょんぼりしてるので 
なんとかイイものにならないかと 
まずは柔らかご飯を潰して
手のひらサイズに成形して
胡麻と胡桃をすり鉢でよーく擦って
そこに生姜と市販の味噌ダレと味醂を混ぜて
何を作ってるかわかるかな 
この後丸めたご飯をこんがり焼いて、タレを塗って少し炙って完成 
胡桃ダレの五平餅 
こんなコトでもなければ多分作らないなぁ 
でも娘がめっちゃ喜んでたから作るの大変だったけどヨシとしよ 
やっぱり柔らかめだったけど美味しかったよ 
リメイク大成功 ‼️ でした🙌
