皆さま
おはようございます
今日も🌥️🌥️雲におおわれた朝です
梅雨空ですが、ガッツリ🌧️雨が降るわけではなさそうです
のんびり過ごせる朝は、優雅な気分です🤭🤭🤭
そんな朝はいつものように☕コーヒーをいれるのは同じでも、ゆっくりお家で飲める時間があるのは嬉しい事です🤗🤗🤗
そんな朝の☕コーヒー豆は・・・『コモドドラゴン』
大地やフレッシュなハーブを思わせる風味とスパイシーな余韻が重なり合う、複雑な味わい
ワイルドでスケールの大きな力強いコーヒーなんだとか・・・
そして、【バリスタのおすすめポイント】は・・・
シナモン、メープルの入ったクッキーやバター風味のパンやペストリーと相性のいいコーヒー
しっかりとしたコクがあるので、フードの生地感もしっかりとしたスパイシーな物とよく合うそうです
💡《コーヒーとフードをよりおいしく味わうためのフードペアリングの手順》
(1)コーヒーの香りや味わいを確かめる
(2)フードの（断面の）香りを確かめ、味わう
(3)フードが口の中にある状態で、再度コーヒーを味わう
口の中でフードとコーヒーがお互いの風味を高めあっていることを感じたら成功❗なんだそうですよ🤭🤭🤭
まぁ➰楽しみ方はひとそれぞれですからね😅🤣😅
さぁ➰てと、日曜日を有効に過ごしたいと思います🥰🥰🥰
皆さまも笑顔で過ごせる日になさってくださいね☺️☺️☺️
✨💍✨by satonaga Jun✨💍✨